义马微山湖螃蟹_欢迎咨询

2020-02-12 09:01:56 来源:橙群网络科技
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产品型号EtgmAC8产品品牌微山湖牌
生产城市山东济宁微山县发货城市山东济宁微山县
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义马微山湖螃蟹_欢迎咨询EtgmAC8

  据 统计 ,截 止 2009年 10月 ,全县 水 禽养 殖 量 已发 展到 1500余万只,其中麻鸭在 300一400万只,水禽蛋年产量 5.3 万余 吨 ,截止 2009年 ,全县 共有 规模 以上 渔 湖产 品加工企 业 5家 ,渔 湖产品总产 值 2.02亿 元 ,销 售收 入 1.98亿元 ,利税 2700万元 。

微山湖渔湖产品资源,微山县大力发展渔湖产品深加工,产业规模不断扩大,品牌效应更加明显。目前,全县蛋制品、肉禽制品、水产品、杂粮四大系列渔湖土特产品已达近百种。同时,我县大力实施农产品地理标志产品申报和商标注册工作,积极创建了一批以“商标”、“地理标志证明商标”、“山东省商标”、“地理标志产品保护”为重点的渔湖产品关键品牌,依靠品牌战略赢得了市场,充分发挥我县渔湖资源优势,加快渔湖产品的加工转化,打造具有地方特色的优势渔湖产品加工产业集群。

松花蛋的食用方法:1,直接沾佐料吃,如酱油、酱油膏、辣椒酱等,2,直接拌姜片或啤酒食用,3,制成各种料理,如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等,芡实:其性能与莲子相似,常与莲子同用,收敛镇静作用比莲子强,抗衰老,抗氧化,补中益气,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸、遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。

渔湖产品主要指以鱼、虾、蟹、鳖、贝类、鸭、蛋、水生植物、杂粮类等具鱼湖特色的产品,而以渔湖产品为原料加工并延伸出的相关产品,则被称为渔湖加工产品。

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微山湖区水产资源丰富,据调查考证湖内现有鱼类78 种 ,芦苇、莲藕、菱米、芡实等水生经济植物103种,水禽 、鸟类87余种,是个名副其实的天然博物馆,有“中国荷都”、“北方水乡”的美称,被命名为中国“麻鸭之乡”、“乌鳢之乡”、“河蟹之乡”、“甲鱼之乡”。微山湖区鱼类现以鲤鱼为主,经济鱼类有鲫鱼、黄鱼(鱼桑)、乌鳢、红鳍鲐、长春鳊和鲤鱼6种、底栖动物包括软体动物、节枝动物、不节动物、昆虫等63种(科),渔业生物饵料相当丰富。尤以甲鱼、四鼻孔鲤鱼、乌鲤、草厚、鲫鱼、泥鳅 、鳝鱼、黄桑、麻鸭、松花蛋、灰蛋(成鸭蛋 )、荷香妙龄鸭、五香扒鸭等传统产品;鱼宴有吉祥长寿,漂汤鱼丸,八宝元鱼汤,麻鸭卧雪,南阳烧野 鸭 、筒子鱼、老 鳖靠河沿 、乾隆玉 (鱼)面;水生植物产品有荷香莲子粥、莲藕、藕粉、菱米、芡实、荷叶茶、杂粮、绿色菱米酒等传统名产名吃,

除此之外,我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。

微山渔湖产品加工业逐步由以家庭小作坊生产单一品种为主,发展到目前可以生产微山麻鸭(扒鸭)、松花蛋、真空红心熟咸蛋、味蛋、灰蛋、醉鱼、糟鱼、龙虾仁、菱米酒、荷叶茶、微山湖杂粮等120余个花色品种的近百家企业,其中有数十个品种出口到国外。

为食用之精品,口感,其质地具有鲜、细、红、油、嫩、沙的特点,蛋白凝脂如玉,蛋黄红如朱砂。

“微山湖 ”牌渔湖产品已打入北京、上海、天津、石家庄、太原、南京、杭州等l0多个城市,并远销到美、韩、东南亚等13个和地区。